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百葉豆腐自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)設備
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一、百葉豆腐自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)設備介紹
這套全自動(dòng)化的百葉生產(chǎn)線(xiàn)是一種高效的生產(chǎn)方案，涵蓋了從原料處理到成品包裝的全過(guò)程。它主要由幾個(gè)關(guān)鍵部分組成：浸泡豆子的泡豆系統、磨碎豆子提取漿液的磨漿系統、分離豆渣和豆漿的分離系統、煮沸豆漿的煮漿系統，以及最后的點(diǎn)漿、壓榨、切塊和包裝系統。這套系統的干豆處理能力在每小時(shí)400至600公斤之間，配合康得利食品機械的高效凝固設備，能夠實(shí)現每小時(shí)生產(chǎn)200至300板的天然標準豆腐。
百葉豆腐中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養價(jià)值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；并含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長(cháng)極為有利。
【用PLC 及HMI 技術(shù)減少人力成本并達到產(chǎn)能最佳化】
康得利智能科技有限公司提供的百葉豆腐生產(chǎn)設備以用戶(hù)友好著(zhù)稱(chēng)，旨在簡(jiǎn)化百葉豆腐的制作流程。使用我們的技術(shù)，即使沒(méi)有復雜的技術(shù)背景或專(zhuān)門(mén)培訓的工作人員，也能輕松上手。工作人員需要做的只是一些基本操作，比如將豆腐模具放置到壓榨機上，準備豆腦等簡(jiǎn)單步驟，便能夠生產(chǎn)出高質(zhì)量的百葉豆腐。
此外，我們的百葉豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設計注重易維護性，配備了PLC（可編程邏輯控制器）和HMI（人機界面）遠程升級功能。這意味著(zhù)，通過(guò)簡(jiǎn)單的操作界面，就像在平板電腦上操作一樣，您可以輕松控制整個(gè)百葉豆腐的生產(chǎn)過(guò)程?？档美铝τ诶肞LC和HMI技術(shù)，為您提供既高效又智能的百葉豆腐生產(chǎn)解決方案。
【一鍵點(diǎn)擊，豆腐生產(chǎn)不再是難事】
康得利智能科技通過(guò)引入先進(jìn)的智能技術(shù)來(lái)管理豆腐生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節和細節，保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和優(yōu)秀性。我們設計的操作界面非常用戶(hù)友好，即便是沒(méi)有經(jīng)驗的人員，在接受短短三天的培訓之后也能夠熟練地操作設備制作百葉豆腐。有了我們的設備，百葉豆腐生產(chǎn)變得簡(jiǎn)單易行，不再是一個(gè)技術(shù)難題。
【我們教你如何簡(jiǎn)單做出好百葉豆腐】
若您過(guò)去未曾做過(guò)百葉豆腐并想要進(jìn)入豆腐行業(yè)；生產(chǎn)您的第一塊百葉豆腐，請放心地交給我們！我們提供完整的生產(chǎn)設備以及技術(shù)轉移。您不再需要花好幾年學(xué)習如何制作百葉豆腐，浪費您寶貴的時(shí)間進(jìn)而導致無(wú)法成功掌握市場(chǎng)先機，我們有在豆制品行業(yè)深耕二十多年的老師傅來(lái)教您如何做百葉豆腐。用最快的時(shí)間一起加入豆腐行業(yè)，生產(chǎn)高品質(zhì)的豆腐，將會(huì )是您投資成功的關(guān)鍵！
1. 前處理系統
1.主要包括干豆輸送系統、浸泡系統。浸泡系統主要是根據后續產(chǎn)品種類(lèi)和產(chǎn)量選擇不同大小和數量的泡豆桶，生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)
2.康得利智能科技有限公司生產(chǎn)的機械擁有定量設備，可以對干豆進(jìn)行精準稱(chēng)量，保證產(chǎn)品穩定性;
3.定時(shí)自動(dòng)進(jìn)、排水，在節省人工成本的同時(shí)確保高液位浸泡豆子;
4.定時(shí)自動(dòng)翻豆，保證所有黃豆能夠被均勻浸泡，提高黃豆蛋白提取率，換水停電、缺水報警，解決潛在安全隱患;
5.我們在每個(gè)開(kāi)始步驟都極為注重黃豆的浸泡質(zhì)量，自動(dòng)調節水溫，全自動(dòng)化，節省人工成本。
2.濕豆定量提升系統
1.集合了濕豆瀝水、清洗、定量輸送的功能于一體，一體化設備節省了占地面積和減少了設備成本;
2.該設備運用螺旋輸送的原理保證輸送黃豆速率的穩定性
3.能耗低，適配性較強，設備尺寸設計合理，對廠(chǎng)房高度要求低。
3.制漿系統
1.輪磨漿機
1、砂輪磨片結構致密，模仿傳統石磨研磨過(guò)程，產(chǎn)熱少；
2、特殊的研磨方式可防止蛋白質(zhì)過(guò)度升溫、提前變性；
3、黃豆通過(guò)上下磨片之間的研磨充分破碎，便于其中的蛋白質(zhì)與水充分混合抽提出來(lái)。
4.脫渣系統
1.康得利生產(chǎn)的離心機有著(zhù)較好的除渣效果，出來(lái)的豆渣水分含量低，蛋白提取率高
2.易于清洗，可以接入CIP，通過(guò)CIP對離心機進(jìn)行清洗能夠有效的降低人工成本
3.可以選用不同的類(lèi)型，且機器適用于各種生產(chǎn)場(chǎng)景，并能夠保證長(cháng)時(shí)間高強度運轉不出問(wèn)題
4.內部設有不銹鋼濾網(wǎng)，擁有較長(cháng)的使用壽命，濾網(wǎng)可保證1年內不需要更換。
5.煮漿系統
1.菜單式選擇煮漿模式，自動(dòng)控制汽、漿混合比;物理方式消泡、無(wú)需使用消泡劑;
2.豆漿（豆子加水磨完之后進(jìn)行漿渣分離將豆渣分離出去）、豆糊（豆子加水磨完之后不進(jìn)行漿渣分離）均可煮制;
3.煮制過(guò)程中可以排放不良氣體，保證安全，保證內部壓力在安全范圍內;
4.CIP 清洗保證食品衛生安全，可選配熱量回收系統。
6,熟漿篩
特點(diǎn)：
1、用于過(guò)濾去除熟漿中因大豆纖維受熱膨脹后產(chǎn)生的粗大顆粒，提高后續產(chǎn)品出品率和產(chǎn)品細膩度。
2、利用吊籃式機構帶動(dòng)平篩往復運動(dòng)，平篩下面有存漿箱，內置加熱保溫裝置，頂端設有漏斗，利于外排過(guò)濾后的粗漿渣，根據使用要求可選擇不同材質(zhì)，目數的濾網(wǎng)。
7,百葉生產(chǎn)線(xiàn)
（1）澆注機壓機集成
（2）雙剝機
（3）百葉晾干機
全流程解決
我們擁有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo). 研發(fā). 售前. 售后團隊，為您提供專(zhuān)業(yè)的豆制品全流程解決方案。
服務(wù)咨詢(xún)
康得利智能科技提供24小時(shí)線(xiàn)上咨詢(xún)，與工程師合作，通過(guò)遠端操作解決客戶(hù)的問(wèn)題，節省往返時(shí)間和人力成本，及可快速的解決客戶(hù)的問(wèn)題。此外，對于剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)或擴建工廠(chǎng)的食品設備企業(yè)，我們的工程師會(huì )到企業(yè)現場(chǎng)勘查，幫助您規劃布局。在過(guò)去的28年來(lái)，我們與瑞典/馬拉西亞/美國/印度尼西亞/加拿大等全球客戶(hù)建立良好合作關(guān)系，并將生產(chǎn)豆漿和豆腐的技術(shù)訣竅傳授給客戶(hù)。我們致力于成為主要解決方案的供應商。
咨詢(xún)服務(wù)
請聯(lián)系我們，我們會(huì )為您提供進(jìn)一步的咨詢(xún)服務(wù)
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